Ho pheha lijo tse metsi kasekgeo sa moyae ka fetola lijo tsa hau.Thebasket air fryere fana ka mokhoa o phetseng hantle ho feta ho halika ho tebileng.Ho halika moeeng ho fokotsa lik'hilojule ho fihlela ho80%le ho fokotsa mafura ka ho75%.Ak'u inahanele u thabela lijana tse monate, tse lero ntle le molato.Leha ho le joalo, ho pheha lijo tse metsi ho hlahisa mathata a ikhethang.Li-batter tse metsi li ka fetoha bohlasoa.Li-sauces li ka fafatsa hohle.Empa ka malebela a nepahetseng, o ka tseba mokhoa ona.Ikakhele ka setotsoana lefatšeng la ho halika moea 'me u fumane mokhoa oa ho etsa lijo tse hlabosang, tse phetseng hantle.
Ho utloisisa Air Fryer ea hau
Kamoo Li-Fryer tsa Moea li Sebetsang Kateng
Ho potoloha ha Moea o Chesang
An sekgeo sa moyae sebelisa afan e matlaho potoloha moya o chesang ho potoloha sejo.Ts'ebetso ena e etsa lesela le ka ntle le crispy, le ts'oanang le ho halika ho tebileng empa ka oli e nyane haholo.Moea o chesang o tsamaea ka potlako, o etsa bonnete ba hore o pheha ka mahlakoreng 'ohle.Mokhoa ona o sebetsa hantle bakeng sa lijo tse hlokang sebopeho sa crunchy.
Taolo ea Mocheso
Taolo ea thempereichara e bapala karolo ea bohlokoa tabeng ea ho hadika moeeng.Li-fryer tse ngata tsa moea li u lumella ho beha mocheso o nepahetseng.Karolo ena e thusa ho pheha mefuta e fapaneng ea lijo ka mokhoa o phethahetseng.Lithempereichara tse phahameng li ka etsa hore ho be le crispy crust, ha mocheso o tlase o tiisa hore ka hare ho pheha hantle.Kamehla hlahloba litlhophiso tsa mocheso tse khothaletsoang bakeng sa mofuta o mong le o mong oa lijo.
Mefuta ea li-Fryers tsa moea
Basket Air Fryers
Li-fryer tsa moea tsa basketeke tsonamofuta o tloaelehileng haholo.Ba na le seroto sa ho hula moo u behang lijo teng.Mefuta ena e kopane ebile e bonolo ho e sebelisa.Seroto sena se lumella moea o chesang ho potoloha ka bolokolohi ho potoloha lijo, ho etsa bonnete ba hore li pheha.Leha ho le joalo, qoba ho tlala basketeng ho fumana litholoana tse ntle.
Li-Fryer tsa Oven Air
Li-fryer tsa moea tsa ontong li tšoana le lionto tsa setso empa li na le bokhoni bo eketsehileng ba ho halika moea.Hangata mehlala ena e tla le li-racks tse ngata, e leng se u lumellang hore u phehe lijo tse ngata ka nako e le 'ngoe.Boholo bo boholo bo etsa hore e be tse loketseng malapa kapa ho lokisetsa lijo.Li-fryer tsa moea tsa ontong li fana ka mekhoa e mengata e fapaneng, li u lumella ho baka, ho halika le ho halika moea ka sesebelisoa se le seng.
Ho Lokisa Lijo Tse Metsi Bakeng sa ho Frying Air
Ho Khetha Metsoako e Nepahetseng
Mefuta ea Lijo tse Metsi tse Loketseng ho Frying Air
Ho khetha lisebelisoa tse nepahetseng ho etsa phapang e kholo.Lijo tse ling tse metsi li sebetsa betere hosekgeo sa moyaho feta ba bang.Lijo tse kang likhoho tse marinated, li-fish fillets le meroho e nang le li-sauces tse bobebe li sebetsa hantle.Qoba lijo tse nang le li-batter tse boima kapa mongobo o feteletseng.Tsena li ka baka moferefere hobasket air fryer.Khomarela lintho tse ka u thobang hantle.
Ho lokisetsa metsoako
Ho lokisetsa hantle ke habohlokoa.Omisa metsoako ea hau pele u e kenya ka har'abasket air fryer.Mongobo o feteletseng o ka lebisa liphellong tse soggy.Sebelisa lithaole tsa pampiri ho tlosa mokelikeli leha e le ofe o eketsehileng.Khaola lisebelisoa tsa hau likotoana tse tšoanang.Sena se tiisa hore esita le ho pheha.Likotoana tse nyane li pheha ka potlako le ka ho lekana.
Marinating le Seasoning
Mekhoa e Metle ea ho Marinating
Marinating e eketsa tatso empa e hloka tlhokomelo e itseng.Sebelisa mokotla oa zip-lock ho tsamaisa metsoako ea hau.Beha mokotla ka sehatsetsing bonyane metsotso e 30.Qoba ho sebelisa metsi a mangata ho marinade ea hau.Marinade e teteaneng e sebetsa hantle ka ho fetisisasekgeo sa moya.Hlakola marinade e feteletseng pele u pheha.Sena se thibela ho rotha le ho tsuba hobasket air fryer.
Malebela a Seasoning
Ho nosetsa ho ntlafatsa tatso ea lijo tsa hau.Sebelisa litlolo tse omeletseng le linoko bakeng sa litholoana tse ntle.Fafatsa li-seasonings ka ho lekana holim'a lisebelisoa tsa hau.Tlosa lijo tsa hau hanyane ka sefafatsi sa oli.Sena se thusa molamu oa li-seasoning le ho khothalletsa ho sootho.Qoba ho tšela letsoai ho fihlela ka mor'a ho pheha.Letsoai le ka hula mongobo 'me la ama sebopeho.
Mekhoa ea ho pheha
Ho futhumatsa moea oa Fryer
Bohlokoa ba Preheating
Ho futhumatsa ea hausekgeo sa moyae beha sethala sa ho pheha hantle.A preheatedbasket air fryere tiisa hore esita le kabo ea mocheso.Mohato ona o thusa ho fihlela sebopeho sa crispy seo motho e mong le e mong a se ratang.Ho tlola preheating ho ka lebisa ho pheha ho sa tšoaneng le liphetho tse soggy.
Mokhoa oa ho futhumatsa ka mokhoa o nepahetseng
Ho futhumatsa hantle, bulela sesebelisoa sa hausekgeo sa moyaebe o e beha mocheso o lakatsehang.Let thebasket air fryermatha u se na letho bakeng sa metsotso e ka bang 3-5.Ho ema hona hakhutšoane ho etsa phapang e kholo sejaneng sa hau sa ho qetela.Kamehla latela litaelo tsa moetsi bakeng sa linako tse itseng tsa preheating.
Layering le Spacing
Ho Qoba ho Tlala ha Batho
Qoba ho tlala ea haubasket air fryer.Ho kenya lijo tse ngata ka basketeng ho thibela phepelo ea moea o chesang.Sena se ka fella ka ho pheha ho sa tšoaneng.Arola metsoako ea hau sebakeng se le seng.Sena se lumella moea o chesang hore o fihle mahlakoreng 'ohle a lijo.
Ho sebelisa li-racks le li-trays
Ho sebelisa li-racks le literei ho ka eketsa sebaka sa haubasket air fryer.Beha rack ka basketeng ho etsa lesela le eketsehileng.Sena se o nolofalletsa ho pheha lijo tse ngata ka nako e le 'ngoe ntle le ho tlala.Etsa bonnete ba hore u siea sebaka se lekaneng pakeng tsa lihlopha.Sena se tiisa esita le ho pheha le ho hlahisa litholoana tse monate.
Ho Fetola Nako ea ho Pheha le Thempereichara
Kakaretso Tataiso
Ho fetola linako tsa ho pheha le mocheso ho bohlokoa bakeng sa katleho.Qala ka li-setting tse khothalelitsoeng bakeng sa hausekgeo sa moya.Joale, etsa liphetoho tse nyenyane ho latela seo u se hlokometseng.Lithempereichara tse tlase li sebetsa hantle bakeng sa lijo tse bobebe.Lithempereichara tse phahameng li etsa hore ho be le bokaholimo ba crispy.
Mehlala e Itseng
Ka mohlala, pheha mapheo a khōhō ka 375 ° F metsotso e 20.Phetla bohareng hore u phehe.Bakeng sa li-fish fillets, behabasket air fryerho 350 ° F 'me u phehele metsotso e 12.Kamehla hlahloba ho fana pele u sebeletsa.Sebelisa thermometer ea nama bakeng sa ho nepahala.
Malebela a Liphetho tse Phethahetseng
Ho sebelisa li-sprays tsa oli
Mefuta ea Oli ea ho Sebelisa
Ho khetha oli e nepahetseng ho etsa phapang e kholo moeeng oa ho halika.Khetha oli e nang le lintlha tse phahameng tsa mosi.Tsena li kenyelletsa oli ea avocado, oli ea grapeseed, le oli ea canola.Qoba ho sebelisa botoro kapa oli ea mohloaare.Lioli tsena li ka chesa mocheso o phahameng.Khomarela oli e khonang ho sebetsana le mocheso.
Ho Sebelisa Oli e Kae
Ho fokotseha ho feta ha ho tluoa tabeng ea oli ka fryer ea moea.Sefafatsi se bobebe ke sohle seo u se hlokang.Oli e ngata haholo e ka etsa hore lijo tsa hau li be mafura.Sebelisa botlolo ea ho fafatsa oli bakeng sa ho koahela.Tšoara botlolo ka lisenthimithara tse tšeletseng ho tloha lijong.Fana ka potlako, esita le spritz.Sena se thusa ho finyella sebopeho sa crispy ntle le mafura a feteletseng.
Tlhokomelo le ho Flipping
Nako ea ho Hlahloba Lijo tsa Hao
Ela hloko lijo tsa hau ha li ntse li pheha.Bula baskete ea fryer bohareng ba nako ea ho pheha.Sena se o nolofalletsa ho hlahloba tsoelo-pele.Sheba matšoao a browning le crispiness.Fetola nako ea ho pheha ha ho hlokahala.Tlhokomelo ea kamehla e thibela ho pheha ho feta tekano le ho netefatsa liphello tse phethahetseng.
Mekhoa ea ho Flipping
Ho phethola lijo tsa hau ho netefatsa hore ho pheha.Sebelisa masela kapa spatula ho fetola lijo.Fetola halofo ea nako ea ho pheha.Sena se thusa mahlakoreng ka bobeli ho fumana crispy.Bakeng sa lintho tse bonojoana tse kang tlhapi, sebelisa hamonate.Qoba ho arola lijo.Ho phethola hantle ho lebisa ho sebopeho se ts'oanang.
Ho Qoba Liphoso Tse Tloaelehileng
Ho pheha ho feta tekano
Ho pheha ho feta tekano ho senya sebopeho sa lijo tsa hau.Latela nako ea ho pheha e khothalletsoang haufi-ufi.Sebelisa thermometer ea nama bakeng sa ho nepahala.Sheba mocheso oa ka hare oa nama.Bakeng sa khoho, sheba mocheso oa 165 ° F.Bakeng sa litlhapi, sheba 145°F.Tlosa lijo hang ha li se li fihlile mochesong o lakatsehang.
Ho se phehe hantle
Ho se phehe hantle ho siea lijo tsa hao li sa sireletseha ho ka jeoa.Netefatsa hore lijo li pheha hantle.Khaola karolong e teteaneng ka ho fetisisa ho hlahloba ho fana.Sheba lero le hlakileng ka har'a nama.Bakeng sa meroho, hlahloba bonolo.Haeba lijo li hloka nako e eketsehileng, li khutlisetse sehatsetsing sa moea.Pheha ho fihlela o phethiloe ka botlalo.
"Sehahi se pheha lijo ka potlako 'me se etsa joalo ka ho lekana, kahoo khoho le liprotheine tse ling li tsoa li le lero ka hare ha li ntse li le monate," ho bolela.Heidi Larsen.
"Haeba u rata khōhō, fryer e ka fetola bophelo ba hau.Sehatsetsi sa moea se hlahisa khoho ea boleng bo holimo e latsoehang ka mokhoa o sa utloahaleng, ntle le hore ha ho na oli e amehang ho pheheng - moea feela.mosebelisi ea sa tsejoeng.
“Monna wa ka o ratana le mapheo a kgoho ya nare.O ne a khona ho li ja letsatsi le leng le le leng 'me a se ke a li kula, kahoo o ne a thabetse haholo ho leka recipe ena ea mapheo a crispy ka har'a fryer ea moea.Ke 'nete hore mapheo a halikiloeng ke moea a makatsang," ho boletse e mongmosebelisi ea sa tsejoeng.
Ho latela malebela ana ho tla u thusa ho fumana liphetho tse phethahetseng nako le nako.Natefeloa ke ts'ebetso le ho halika moea o monate!
Ho tsebadijo tse metsika fryer ea hau ea moea e ka phahamisa papali ea hau ea ho pheha.Hopola lintlha tsena tsa bohlokoa:
- Preheatfryer ea hau bakeng sa ho pheha esita le ho pheha.
- Qoba ho tlalaho etsa bonnete ba crispiness.
- Sebelisa li-sprays tsa olihanyenyane bakeng sa sebopeho se phethahetseng.
Leka ka diresepe tse fapaneng.Leka khoho ea marinated kapa meroho e nang le sauce e nyenyane.Arolelana liphihlelo tsa hau le malebela maikutlong.Maikutlo a hau a ka thusa ba bang ho fumana litholoana tse monate.E monate ho halika moea!
Nako ea poso: Jul-08-2024