Litla-morao tsa sehatsetsi sa moea ke life?

Ho Utloisisa Air Fryers

Ha u sebelisa esekgeo sa moya, batho ka bomong ba ka thabela tatso lesebopeho sa dijo tse halikiloengkaoli e nyane.Lisebelisoa tsena tsa kichineng li sebetsa ka ho potoloha moea o chesang ho potoloha lijo, ho fella ka liphello tse monate tse tšoanang le ho halika ka botebo empa ka oli e fokolang haholo e hlokahalang.Thefan e kopanengka hareli-friederse tiisa le ho pheha kaho aba moya o chesang ka bokgabaneka hare ho naha yohle.

Kamoo Li-Fryer tsa Moea li Sebetsang Kateng

• Li-fryersebelisatheknoloji ea convectionho potoloha moea o chesang, ho etsa bonnete ba hore lijo li phehiloe ka ho lekana le ho finyella lera le ka ntle la crispy.
• Ka ho tlosa tlhokahalo eamafura a mafura a mangata, li-friedersfana abophelo bo botle bo fapanengho mekhoa ea setso ea ho halika.

Ha ho bapisoa le mekhoa ea khale ea ho halika

• Ho fapana le ho hadika ho tebileng, ho kenyang lijo ka har'a oli e chesang,ho hadika moeenge hloka feela oli e nyane kapa sefafatsi sa ho pheha ho fihlela litholoana tse tšoanang.

Botumo le Tšebeliso

• Mmaraka oa lefats'e oali-friederse ne e nkoa e le ea bohlokoa$ 1 bilione ka 2022mme e lebelletsoe ho fihla ho $ 1.9 bilione ka 2032.
• Lisebelisoa tsena tse feto-fetohang li tumme ka lebaka la bokhoni ba tsona ba ho etsa lijo tse sootho, tse bosootho, ha li ntse li sebelisa oli e nyane haholo ho feta mekhoa e tloaelehileng ea ho hadika.

Liphello tse ka 'nang tsa etsahala tsa Bophelo bo Botle

Matšoenyeho a Phepo

Ha ho nahanoa kamathata a phepo e nepahetsengtse amanang le li-fryer, ho bohlokoa ho lemoha tšusumetso e ka bang teng holiphetoho tse teng ka har'a limatlafatsileho kenngoa ha khalori.Ka ho sebelisa mokhoa ona oa ho pheha, batho ka bomong ba ka fetola phepo e nepahetseng ea lijo tsa bona mme ba ama tšebeliso ea bona ea lik'halori tsa letsatsi le letsatsi ba sa ikemisetsa.

• Ho halika moeeng ho ka lebisa phetohong ea limatlafatsi tsa lijo, haholo-holo ka lebaka la tšebeliso e fokolang ea oli le mafura.Phetoho ena e ka ama tekanyo e akaretsang ea livithamini le liminerale tsa bohlokoa lijong tsa hau.
• Likahare tsa lik'halori tsa lijana tse lokiselitsoeng ka fryer ea moea li ka fapana ha li bapisoa le mekhoa ea setso ea ho pheha.Ho beha leihlo boholo ba likarolo le metsoako ho bohlokoa bakeng sa ho boloka phepo e nepahetseng ea caloric ha u ntse u natefeloa ke limenyemenye tse halikiloeng ka moea.

Lik'hemik'hale Tsa Lik'hemik'hale

Ntle le likarolo tsa phepo e nepahetseng,karabelo ea lik'hemik'halenakong ea ho halika moea ho lokela ho nahanoa, haholo-holo mabapi le ho thehoa haacrylamidele metsoako e meng e ka bang kotsi.Ho utloisisa karabelo ena ho bohlokoa bakeng sa ho etsa khetho e nepahetseng mabapi le mekhoa ea ho pheha lijo.

• Acrylamide, motsoako o entsoeng ha lijo tse nang le setache li phehoa ka mocheso o phahameng, o ka baka likotsi tsa bophelo bo botle haeba li jeoa kamehla.Ho fokotsa sebopeho sa eona ka mekhoa e nepahetseng ea ho pheha ke senotlolo sa ho fokotsa ho pepesehela ntho ena.
• Ntle le acrylamide, metsoako e meng e kotsi e ka hlaha nakong ea ho halika moea ka lebaka la tšebelisano lipakeng tsa mocheso le likarolo tse itseng tsa lijo.Ho ela hloko karabelo ena ea lik'hemik'hale ho ka thusa ho fokotsa litlamorao life kapa life tse mpe bophelong.

Liphello Tse Sebetsang

Tšusumetso ho Sebopeho sa Lijo le Tatso

Nengli-friedersli sebelisoa ho lokisa lijana, li ka fetola sebopeho le tatso ea lijo tse fapaneng.Mokhoa ona o mocha oa ho pheha o fana ka mokhoa o ikhethileng oa ho fihlela liphetho tse monate ha o ntse o boloka litatso tsa bohlokoa.

• Merohoe phehiloeng ka har'a fryer e bonts'a sebopeho se feto-fetohang, se lumellang hore ho be le crunch e monate e ntlafatsang boipiletso ba bona ka kakaretso.Mefuta e meng ea diresepe, joalo ka broccoli e halikiloeng, e rua molemo ho bokhoni ba fryer ea moea ho boloka limatlafatsi le ho etsa hore ho be le monate o khotsofatsang.
• Lijo tse nang le mongobo o tlase, joalo ka meroho e itseng, li ka omella kapele nakong ea ho halika moea.Ka lehlakoreng le leng, meroho e mahlaku e atisa ho cha ka lebaka la tlhaho ea eona e bonolo ha e le mocheso o phahameng.

Ho tenyetseha hali-friederse fetela ka nģ'ane ho mekhoa ea setso ea ho pheha, e fana ka monyetla oa ho phahamisa tatso le mokhoa oa ho kopanya mefuta e sa tšoaneng.

Tlhokomelo le Tlhoekiso

Ho bolokasekgeo sa moyae kenyelletsa ho rarolla mathata a itseng a amanang le ho hloekisa le ho netefatsa hore sesebelisoa se phela nako e telele.Litloaelo tse nepahetseng tsa tlhokomelo le tlhokomelo li bohlokoa bakeng sa ho ntlafatsa ts'ebetso le ho lelefatsa bophelo ba sesebelisoa sa hau sa kichineng.

• Ho hloekisa esekgeo sa moyae ka ba phephetso ka lebaka la likarolo tsa eona tse rarahaneng le moralo.Litloaelo tsa ho hloekisa khafetsa lia hlokahala ho thibela ho bokellana ha masala le ho boloka maemo a nepahetseng a ho pheha.
• Ho netefatsa bophelo bo bolelele ba hausekgeo sa moyae hloka ho ela hloko lintlha ha o sebetsana le likarolo tsa eona le lisebelisoa.Ho latela litataiso tsa moetsi bakeng sa tšebeliso le tlhokomelo ho ka ama haholo ho tšoarella ha sesebelisoa ha nako e ntse e ea.

Ha u ntse u natefeloa ke boiketlo ba ho sebelisasekgeo sa moya, ho bohlokoa ho beha pele mekhoa e nepahetseng ea tlhokomelo ho ntlafatsa katleho ea eona le nako ea bophelo.

Maikutlo a Litsebi le Lipatlisiso

Maikutlo a Litsebi tsa Bophelo bo Botle

Melemo khahlano le likotsi

• Stefani Sassos, MS, RDN, CDN, Mookameli oa Nutrition Lab, o hatisa melemo ea ho halika moeeng e le mokhoa oa ho pheha o hlokang oli e fokolang haholo ho feta ho halika ho tebileng kapa ho chesa pan.Mokhoa ona o fana ka akhalori e tlase le mefuta e meng ea mafura a tlaseha o ntse o fihlela sebopeho sa crispy lijong.Ke habohlokoa ho hlokomela hore melemo ea bophelo bo botle ea li-fryer e itšetlehile ka khetho ea lijo e entsoeng bakeng sa ho pheha.Lijo tse halikiloeng ka moea ha li felise mafura le mafura a mangata lijong ka bo eona.
• Leha ho na le likotsi tse ka bang teng tsa ho pepeseha ha PFAS tse amanang le li-fryer tsa moea, bahlahisi le litsebi tsa phepo e nepahetseng ba pheha khang ea hore ho sebelisa lisebelisoa tsena ho ka fana ka melemo ea bophelo bo botle, haholo ha ho bapisoa le mekhoa ea khale ea ho halika.Bokhoni ba ho sebelisa li-fryeroli e fokolang e ba arolae le khetho e phetseng hantle bakeng sa ho pheha lijo tse halikiloeng.
• Ho sebelisa mafura a mangata ho ka phahamisa kotsi ea lefu la pelo;leha ho le joalo, ho sebelisa fryer ho pheha ka eonaoli e nyane ho isa ho e se nang lethoe ka thusa ho fokotsa kotsi ena ka katleho.

Litlhahiso tsa tšebeliso e sireletsehileng

• Ho pheha ka fryer ho hloka oli e nyane ha ho bapisoa le mekhoa ea ho halika e tebileng kapa e sa tebang.Leha litlolo tse halikiloeng ka botebo hangata li hloka likopi tse 3 (750 mL) tsa oli, lijana tse halikiloeng ka moea li hloka feela khaba e le 'ngoe (15 mL).Le hoja likhang li ntse li tsoela pele mabapi le bophelo bo botle ba li-fryer, ntle ho pelaelo li fana ka mokhoa o mong o molemo ho feta ho halika ka ho teba ka ho fokotsa mafura lijong tse phehiloeng.

Lithuto tsa Saense

Liphuputso tsa bohlokoa

• Lipatlisiso li bontša hore ho sebelisa fryer canfokotsa maemo a lijo tsa acrylamide—e leng motsoako o amanang le mofetše—ha o bapisoa le mekhoa ea ho halika ka botebo.Phokotso ena ea sebopeho sa acrylamide e totobatsa melemo e ka bang teng ea bophelo bo botle e amanang le ho amohela ho halika moea e le mokhoa o ratoang oa ho pheha.

Libaka tse hlokang lipatlisiso tse ling

• Liphuputso tse ling li na le mabaka a ho hlahloba liphello tsa nako e telele tsa ho halika moeeng bophelong ba batho ka botlalo.Ho etsa lipatlisiso ka metsoako e meng e entsoeng nakong ea ho pheha mabapi le mefuta e fapaneng ea lijo ho ka fana ka leseli la bohlokoa mabapi le ho ntlafatsa mehato ea polokeho le ho ntlafatsa sephetho sa phepo e nepahetseng ha u sebelisa lihatsetsi tsa moea.

Ho hlahlobamelemo le boiketlo ba li-fryere senola pono e leka-lekaneng tšebelisong ea tsona.Ha li ntse li fana ka mefuta e meng ea bophelo bo botle ho fapana le mekhoa ea setso ea ho halika, li-fryer le tsona li baka likotsi tse ka bang teng tseo batho ba lokelang ho li nahana.Ho bohlokoa hore basebelisi ba ele hloko litlamorao tsa phepo e nepahetseng le karabelo ea lik'hemik'hale tse amanang le ho halika moeeng.Ho etsa liqeto tse nepahetseng, ho bohlokoa ho utloisisa melemo le mathata a li-fryer.Ka ho sebelisa mekhoa e sireletsehileng ea ho pheha le ho ela hloko litla-morao tse ka bang teng, batho ka bomong ba ka eketsa melemo ea sesebelisoa sena sa kichineng se iqapetsoeng.