U senole boheha bo ke keng ba hanyetsoa baBacon e phuthetsoe ka nama ea kolobesekgeo sa moyaphehiloe ka botlalo.Lekola boiketlo bo se nang moeli bo tlisoang ke ho sebelisa sesebelisoa sena sa kichineng sa sejoale-joale.Sepheo sa ho qetela?Ho natefeloa ke nama e 'ngoe le e 'ngoe e monate, e bonolo e qhibilihang ka hanong ntle le matla.Itokisetse ho qala leeto la ho iphelisa moo litlolo tse monate le ho pheha ho se nang mathata li kopanang hantle.
Ho Lokisetsa Pork Tenderloin
Ha ho tluoa tabengBacon phuthetsoe nama ea kolobe tenderloin air fryer, mohato oa pele ke oa bohlokoa: ho khetha nama ea nama ea kolobe e nepahetseng.Bakeng sa sejana sena se monate,boholo le bolengbapala karolo ea bohlokoa.Khetha bakeng sa a3-4 pounds boneless nama ea kolobe lethekakapa tenderloin, ho etsa bonnete ba hore e lutse mocheso oa kamore nako e ka etsangMetsotso e 30pele u pheha ho netefatsa hore u tla fana.
E latelang keho noa nama ea kolobe.Ntlafatsa litatso ka ho kenyelletsa motsoako oa linoko tse bohlokoa joalo ka phofo ea konofolo, phofo ea onion, paprika, letsoai le pepere.Keketso tsena tse nkhang hamonate li tla phahamisetsa boemo ba tatso ea sejana sa hau holimo.U se ke ua lebala ho marinate tenderloin ka hloko;mohato ona o etsa bonnete ba hore ho loma ho hong le ho hong ho phatloha ka molemo o monate.
Joale, ha re keneng ka hare ho bonono baho phuthela ka bacon.Khetho ea bacon e bohlokoa ho fihlella tekano e phethahetseng ea tatso le masela.Khetha bacon ea boleng bo holimo e tlatsanang le tatso ea nama ea kolobe.Ha ho tluoa tabeng ea mokhoa oa ho phuthela, ho nepahala ke ntho ea bohlokoa.Koahela nama ea kolobe e nokiloeng ka hloko ka likotoana tsa bacon, ho etsa bonnete ba hore sengoathoana se seng le se seng se kentsoe hantle bakeng sa sephetho se nepahetseng sa ho pheha.
Ho pheha ka Sehatsetsing sa Moea
Ha e le nako ea ho fetoha ho tloha ho lokisetsa ho ea ho pheha, hoBacon phuthetsoe nama ea kolobe tenderloin air fryere benya ka nnete.Tshebetso e qala kaho theha sehai, mohato o otlolohileng empa e le oa bohlokoa o behang mohato oa katleho ea ho pheha.
Ho theha Sehatsetsi sa Moea
Ho qala lintho, etsa bonnete ba hore u latelalitaelo tsa preheatingka mafolo-folo.Preheat fryer ea hau ea moea ho 400 ° F, e lumella hore e fihle mocheso o nepahetseng bakeng sa ho pheha.Mohato ona oa bohlokoa o tiisa hore mosebetsi o tsoileng matsoho o phuthetsoeng ka bacon o pheha ka ho lekana le hantle.
Ka mor'a moo, tsepamisa maikutlo hoho lokisa baskete.Apesa baskete ea sehatsetsi sa moea habobebe ka sefafatsi sa ho pheha se sa thupeng kapa u se kenye ka pampiri ea letlalo hore se hloekisoe habonolo.Tokisetso ena e bonolo empa e sebetsa e tiisa hore nama ea hau ea nama ea kolobe e pheha ka mokhoa o se nang sekoli ntle le ho khomarela basketeng.
Mokhoa oa ho pheha
Ha u kena leetong la ho pheha, beha leihlo lintlha tsohle ho fihlela phetheho.Thenako ea pele ea ho phehahoo e ka bang metsotso e 20 ho 400°F.Hopola ho fetola nama ea kolobe ea kolobe bohareng ba mokhoa oa ho pheha ho etsa bonnete ba hore o na le crispiness e ts'oanang le juiciness.
Ho hlahloba Boikemisetso
Ho etsa bonnete ba hore nama ea kolobe e phuthetsoeng ea nama ea kolobe e fihlella bokhoni ba eona bo felletseng, sebelisa athermometer ea namabakeng sa ho nepahala.Kaho sebelisa thermometer ea nama, o ka shebella ka nepo mocheso o ka hare oa sejana sa hau nakong eohle ea ho pheha.
Hang ha u se u fihlile mocheso oa ka hare oa 145-150 ° F, u fihlile sebakeng se monate!Sepheo senamocheso o ka haree etsa bonnete ba hore nama ea hau ea kolobe e phehiloe ka mokhoa o phethahetseng-e lero, e monate, 'me e loketse ho natefeloa ke bohle.
Malebela a Liphetho tse Phethahetseng
Ha u batladiphetho tse phethahetsengle tsa haoBacon phuthetsoe nama ea kolobe tenderloin air fryer, ho ela hloko lintlha tse qaqileng ke ntho ea bohlokoa.Ho finyella abokantle bo kganyange hlabosang tatso ea tatso e hloka mokhoa o nahanang.Ha re hlahlobeng malebela a bohlokoa a ho phahamisa tlhahiso ea hau ea culinary.
Ho Finyella Kantle e Crispy
Ho etsa bonnete ba hore bokhabane ba hau bo phuthetsoe ka Bacon bo ithorisa ka monate o monate, nahana ka mokhoa oa hoho fafatsa ka oli ea mohloaare.Ho foka ha oli ea mohloaare hanyenyane pele ho halikiloe moeeng ho ka etsa mehlolo ho ntlafatsa sebopeho le tatso ea sejana sa hau.Mohato ona o bonolo o eketsa ho ama borui ha o ntse o thusa ho fihlela crispiness eo o e batlang.
Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa eo u lokelang ho e hopola keho lokisa mocheso oa ho pheha.Ho lokisa litlhophiso tsa mocheso sehatsetsing sa hau sa moea ho ka etsa phapang e kholo sephethong sa ho qetela.Leka kamocheso o fapanengho fumana teka-tekano e phethahetseng pakeng tsa ho finyella bokantle ba crispy le ho boloka bonolo ba lero ka hare.
Ho netefatsa Juiciness
Le hoja bokantle ba crispy bo khahleha ntle ho pelaelo, ho boloka lero la nama ea kolobe ea kolobe ho bohlokoa ka tsela e tšoanang.Ho etsa sena, ela hloko mekhoa e shebaneng le ho boloka mongobo le tatso nakong eohle ea ho pheha.
Mokhoa o mong o atlehang keho phomola namakamora ho pheha.Ho lumella bacon ea hau e phuthetsoe ka nama ea kolobe hore e phomole metsotso e seng mekae pele ho slicing ho bohlokoa.Motsoako ona o mokhuts'oane o etsa hore lero le khone ho ikatisa ka har'a nama, ho etsa bonnete ba hore ho loma ka 'ngoe ho lula ho le monate ebile ho le monate.
Ha ho tluoa tabengmekhoa ea ho seha, ho nepahala ke ntho e ka sehloohong.Khetha lithipa tse nchocho tse thellang ntle le matsapa ka har'a thipa, ho boloka ponahalo le tatso.Ho seha khahlano le lijo-thollo ho ka ntlafatsa le ho feta bonolo, ho fella ka boiphihlelo bo monate ba ho jela ha sejo se seng le se seng.
Ho Rarolla Mathata a Tloaelehileng
Ho tobana le mathata nakong ea ho pheha ha hoa tloaeleha, empa u hlometse ka tsebo le tharollo e sebetsang, u ka hlōla litšitiso leha e le life tse tlang ho uena.
Haeba u tobana lenama e sa phehoang hantle, Nahana ka ho fetola nako ea hau ea ho pheha kapa mocheso hanyenyane ho etsa bonnete ba hore o fana ka botlalo ntle le ho senya tatso kapa sebopeho.Hopola, li-tweaks tse nyane li ka lebisa ntlafatsong e kholo liphethong tsa hau tsa culinary.
Ka lehlakoreng le leng, haeba u iphumana u sebetsana lebacon e phehiloeng haholo, se tšabe!Tsohle ke karolo ea mokhoa oa ho ithuta ha u tseba litlolo tse ncha.Ho pholosa bacon e fetiloeng hanyane, nahana ka ho e kenyelletsa lijana tse ling moo mosi oa eona o ntseng o ka khanya.
Ha u ntse u tsamaea ka malebela ana a ho etsa hore nama ea kolobe ea kolobe e phuthetsoe ka mokhoa o phethahetseng leetong la fryer ea moea, hopola hore liteko le boitlhakiso ke lisebelisoa tsa bohlokoa tsa ho ntlafatsa tsebo ea hau ea ho pheha.Amohela phephetso e 'ngoe le e 'ngoe e le monyetla oa ho hola le ho sibolloa sebakeng sa menate e monate.
Litlhahiso tsa ho sebeletsa
Ho kopanya le Side Dishes
Meroho
Ha u nahana ka ho tsamaisana le bacon ea hau e phuthetsoe ka nama ea kolobe, mefuta e mengata eameroho e mechae ka phahamisa boiphihlelo ba hau ba ho jela.Khetha mofuta oa meroho e mebala-bala e kang asparagus e halikiloeng, limela tsa Brussels tse nang le botoro, kapa lihoete tse khabisitsoeng ka mahe a linotsi.Meroho ena e natefisa ha e kenye feela popo ea 'mala ho poleiti ea hau empa hape e fana ka tekanyo e phetseng hantle le e monate ho monono oa nama ea kolobe.
Ho ntlafatsa ponahalo le boleng ba phepo ea lijo tsa hau, nahana ka ho kenyelletsa motsoako oa meroho ea nako ea selemo.Ebang ke linaoa tse hlabosang hlabula kapa meroho e monate nakong ea mariha, lumella melemo ea tlhaho ho u tataisa.Ka ho amohela mefuta e fapaneng le bocha, o ka theha mokhoa oa ho jela o phethahetseng o khotsofatsang mahalapa le mahlo.
Litache
Sebakeng sa li-starches, ho na le menyetla e sa feleng ea ho tlatsana le mosebetsi o tsoileng matsoho oa nama ea kolobe ea nama ea kolobe.Ho tloha ho litapole tse khotliloeng ho ea ho raese e nkhang hamonate ea jasmine, starch e fana ka motheo o tšelisang bakeng sa lijo tsa hau.Nahana ka ho leka ka metako le litatso tse fapaneng ho fumana hore na sejo sa hau se nepahetse hakae.
Bakeng sa ho ama rustic, khetha litapole tse halikiloeng tsa khauta-sootho tse halikiloeng ka litlama tse nkhang hamonate tse kang rosemary le thyme.Bokaholimo bo boreleli bo kantle le bo boreleli ba litapole tsena bo fana ka phapang e khahlisang le nama ea nama ea kolobe e monate.Ntle le moo, inehela polenta e monate kapa buttery gnocchi bakeng sa boiphihlelo bo monate ba ho jella bo tla khahlisa esita le mahalapa a nang le temoho.
Malebela a Nehelano
Mehopolo ea Plating
Ha ho tluoa tabeng ea ho roala bacon ea hau e phuthetsoe ka nama ea kolobe ka bokhabane, boqapi ha bo tsebe meeli.Ntlafatsa boiphihlelo ba hau ba ho jella ka ho ela hloko lintlha tsa nehelano tse natefelang pono le ka gastronomic.
Nahana ka ho hlophisa nama ea hau ea nama ea kolobe e khaotsoeng ka bokhabane holim'a bethe ea meroho e monate kapa holim'a sehlaha sa meroho e halikiloeng e mebala-bala.Pontšo ena e entsoeng ka bokhabane ha e bontše feela tsebo ea hau ea ho pheha, empa e boetse e hohela batho ba jang lijo ka mokete oa pono o hohelang pele ba qala ho loma.
Ho kenya karolo ea ho rarahana puong ea hau, nosetsa soso e monate ea pan holim'a sejana se entsoeng kapa u khabise ka litlama tse foreshe bakeng sa tatso le 'mala o monate.Hopola, nehelano ke ea bohlokoa ho theheng mokhoa o sa lebaleheng oa ho jela o sieang maikutlo a sa feleng ho baeti ba hau.
Ho kgabisa
Ho khabisa ke mofuta oa bonono o eketsang mohopolo oa ho qetela oa pōpo ea hau ea culinary.Fafatsa parsley e sa tsoa khaoa kapa li-chives holim'a bacon ea hau e phuthetsoe ka nama ea kolobe bakeng sa ho ama e ncha le ho thothomela.Litlama tsena tse bonojoana ha li ntlafatse ponahalo ea sejana sa hau feela empa hape li fana ka lintlha tse poteletseng tsa tatso tse phahamisang ho loma ka 'ngoe.
Bakeng sa katleho e eketsehileng, nahana ka ho eketsa zest ea citrus kapa lipalesa tse jeoang e le mekhabiso e fanang ka bokhabane le ho ntlafatsa poleiti ea hau.Litlhaku tse khanyang tsa citrus kapa li-accents tsa lipalesa li fana ka phihlelo ea kutlo e tlatsanang le litlolo tse ruileng tsa nama ea nama ea kolobe ka bokhabane.
Ha u ntse u itokisetsa ho pheha sejana sena se monate, hopola seoho ela hloko lintlhaka bobeli ho kopanngoa le lijana tsa mahlakoreng le malebela a tlhahiso ho ka fetola lijo tse bonolo hore e be papali e makatsang ea ho iphelisa.Amohela boqapi, leka litlolo le litlolo, 'me ka holim'a tsohle, natefeloa ke motsotso o mong le o mong o arolelanoang tafoleng le baratuoa.
Khutlisetsa mehato ea bohlokoa ea ho etsa bacon e monate e phuthetsoeng ka nama ea kolobe ka har'a sehatsetsi sa hau sa moea.Totobatsa melemo ea ho sebelisa sesebelisoa sena se secha sa kichineng, ho netefatsa litholoana tse monate le tse monate nako le nako.Nka phephetso ea ho iphelisa 'me u arolelane liketsahalo tsa hau tsa bophelo bo botle le batho ba ratang lijo.Lekola li-twists tse monate kapa litlolo tse ncha ho holisa maemo a hau a ho pheha le ho theha boiphihlelo ba ho jella bo sa lebaleheng.Etsa hore boqapi ba hau bo phahamise ka kichineng ha u ntse u kena leetong la ho sibolla lijo!
Nako ea poso: May-23-2024